Om uddannelsen
Integrerede fødevarestudier ruster dig til at håndtere aktuelle, komplekse problemer i forbindelse med produktion og forbrug af mad – fx overvægt, klimaforandringer eller bæredygtighed.
Du studerer fødevaresystemer med fokus på produktion, forarbejdning, distribution og forbrug af fødevarer i et tværfagligt perspektiv ved at bruge samfunds- og naturvidenskabelige metoder. Du lærer at analysere udfordringerne og komme med bud på, hvordan vi designer systemerne, så de fx fremmer sundheden bedre, mindsker klimaaftrykket og sikrer mad til verdens befolkning.
Uddannelsen er engelsksproget.
Arbejder du for denne skole?
Er der ikke opdateret materiale på jeres profil? Udfyld formularen her, og kom i kontakt med os.
Hvorfor vælge Københavns Universitet?
31.917kr* Gennemsnitlig løn som nyuddannet
4/5* - Fagligt miljø
4/5* - Socialt miljø
*Baseret på tal fra Uddannelseszoom 2021
Ansøgning og adgangskrav
Bachelor: Den Koordinerede Tilmelding. Kvote 2: senest 15. marts kl. 12.00. Kvote 1: senest 5. juli kl. 12.00. Kandidat: på uddannelsesstedet
Få information
Københavns Universitet - uddannelser for enhver smag
Københavns Universitet (KU) var Danmarks første univeristet, og i hele 450 år var det også landets eneste universitet. Nu er der kommet en del flere til, men Københavns Universitet (KU) har fortsat sin position som Danmarks førende forsknings- og uddannelsesinstitution - Danmarks nationale og internationale universitet....