- Emilia Klocek
- 26 år
- Ansat siden september 2018
- Uddannet i Animal Science, Breeding and Genetics
-
Kan du kort beskrive det forretningsområde, du beskæftiger dig med og dine primære arbejdsopgaver?
Jeg arbejder med produktion af kød og udvikling af nye produkter. Jeg dækker egentlig alle aspekter fra slagtning til de endelige produkter. For tiden arbejder jeg meget med selve produktionen.
-
Hvad er de mest spændende og udfordrende opgaver i dit job?
Processen omkring at nå ud til forbrugerne, finde ud af, hvad de vil have og derefter finde løsninger til, hvordan vi laver de pågældende produkter, er meget interessant. Det er et meget omfattende, men også spændende arbejde.
-
Hvordan bruger du din uddannelse i din nuværende stilling?
Det er lidt tricky for min uddannelse handler om, hvordan man avler dyr og får dem til at vokse. Mit job i Danish Crown starter først, efter dyret er slagtet. Men selvfølgelig bruger jeg al den viden, jeg har fra min uddannelse om dyr, deres opbygning, biokemi og genetik.
-
Hvad er de tre vigtigste ting for dig i dit arbejde hos Danish Crown?
For det første er der gode muligheder for at udvikle sig både professionelt, men også menneskeligt. Derudover møder man så mange forskellige mennesker med forskellige syn på verden og virksomheden. Og slutteligt, er det meget spændende at arbejde i et omskifteligt arbejdsmiljø, hvor der hele tiden kommer nye udfordringer til.
-
Hvorfor er Danish Crown en attraktiv organisation for dig at arbejde i?
Danish Crown er en international virksomhed, og der er mange muligheder for at prøve flere forskellige ting både i Danmark og resten af verden. Der er virkelig plads til, at man kan vokse.
