Hotel og Restaurant, Management

"Jeg var lige blevet færdig med gymnasiet, og ville bare gerne have det sjovt og opleve en masse, inden jeg skulle starte på universitetet i Danmark senere. Jeg ville prøve at stå på egne ben og udfordre mig selv" 

"Vi er som én stor familie fra hele verden. Mine klassekammerater og jeg elsker at udforske Schweiz og forskellige nabolande som for eksempel Italien eller Frankrig i weekenderne."

”Jeg fik en god ven fra Australien, som lærte mig at surfe. Derudover arrangerede UTS en surf camp i en weekend med både australiere og udvekslingsstuderende"

"Det føltes glædeligt at sælge en $4500 flaske La Tâche under mit første praktikophold."

”Alt hvad EDU gør er helt fantastisk. Jeg havde ingen problemer i forhold til vejledning og hjælp fra deres side. Uanset hvor mange problemer, jeg havde, fandt de altid en løsning og var tålmodige”

I denne uge fik vi chancen for at tale med Daniel – en studerende fra Swiss Education Group fra Danmark, som i øjeblikket er ved at afslutte sit studie i gæstfrihed påCésar Ritz Colleges Switzerland. I dette interview fortæller Daniel om den spændende verden af konkurrencer, giver et insiderperspektiv på, hvordan det er at bo og studere i Schweiz og deler en hemmelighed om at sælge en flaske vin til 4500 dollars. Læs hele interviewet for at få mere at vide om hans historie.

"Selvom min rejse og min uddannelse hos César Ritz Colleges kun lige er begyndt, har jeg allerede lært meget. Jeg har fået en masse forbindelser, og jeg har for nylig accepteret mit første praktikophold."